Über uns

WHO WE ARE

 

In unsrem Burger Restaurant in Berlin Moabit laden wir euch gerne zu einem angehenem Zeitverweilen ein. 

 

Wir spiegeln die gesamte Wertschöpfungskette eines Burgers nach höchsten Qualitätsstandards wieder:

 

Wir wolfen ! Wir backen ! Wir kochen ! Wir Grillen ! 

Alles In-House und ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker!!!

 

Unser Beef ist der wichtigste Bestandsteil unseres Burgers. Wir werden täglich frisch mit groben Rinderteilstücken aus Brandenburg beliefert.

 

Das Beef zeichnet sich durch die besonders hohe Fettmarmorierung im Magerfleisch aus. Das Fleisch wird anschließend bei uns frisch gewolft und ohne jeglichen Zusatz von Konservierungsstoffen o.Ä. per Hand zu Burger Patties geformt.

SWEETS !  

 

Wir verstehen unser Handwerk . Wir backen nich nur Burgerbrötchen sonder auch viele viele Desserts. Brownies, Muffins , Cheesecakes und viele weitere süße Sünden. 

 

In unserern Burgerrestaurant in Berlin Moabit. Turmstraße 49, 10551 Berlin.  

 

Ob Deftig, Herzhaft oder Süß. Wir kochen! Grillen! Backen! alles hausgemacht und dazu

noch ziemlich lecker. 

WIR BACKEN ! 

 

 Brot – Was wäre ein Burger ohne seine Hülle?

 

Damit ein Burger wirklich lecker ist, darf das Burger Brot nicht schlapp machen. Burgertum Burger Buns halten die wahnsinnige Geschmacksexplosion des Burgers in zwei Brothälften zusammen und werden jeden Tag frisch aus besten ökologischen Rohstoffen zubereitet und gebacken. 

Klassisch, auf Weizenmehl-Basis per Hand geformt, mit Sesamkörnern verfeinert, fluffig, weich und exquisit mit leichter Süße.

 

 

Die Garnierung begleitet den Burger auf der kulinarischen Reise. Die große Kunst eines perfekten Toppings ist es, dem Burger glauben zu machen, es drehe sich nur um‘s Beef! Somit hat jeder Burger bei uns  die ungeteilte Aufmerksamkeit eines individuellen Toppings – designed und perfektioniert nach den einzigartigen Charakterzügen des Burgers – verdient! Der einzige gemeinsame Nenner, der jeden Burger bei  Burgerturm brüderlich miteinander verbindet, ist der knackig-frischer Lollo Bionda Salat. Alle tagtäglich frisch vor Ort zubereiteten Toppings werden mit großer Mühe, Sorgfalt, Forschung und Entwicklung und ohne jegliche Zusatzstoffe und E – Nummern vor – und zubereitet

BURGERTURM

 

BVG: U9 / BUS M49 / 245

 

Turmstraße 49. / 10551 7 Berlin 

Email: burgerturm@gmail.com

Tel: 030 499 566 25

Lieferung über Foodora und Lieferando 


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